因對神秘的東方文化很感興趣，土耳其小哥何浩在高中畢業后，從浪漫的愛琴海來到了千里之外的陜西西安，并在陜西師范大學讀起了漢語言文學專業。

　　在西安生活之初，何浩原以為自己會對當地飲食不習慣，給100多公斤的自己定下了減肥的目標。結果在羊肉泡饃、麻食等面食的“打擊”下，何浩放棄了抵抗，甚至還長胖了20公斤。

　　在經歷減肥屢次失敗后，何浩開始正視現實，做起了美食博主。通過他的鏡頭，國內外的粉絲可以看到中式菜肴的精細做法，也能一睹土耳其風味是如何做成的。

　　在中國西安，何浩收獲了體重和愛情。在與愛人結婚生子后，何浩越發覺得自己與中國難舍難分，西安已成為自己的第二故鄉。為了將中國、西安的故事更好地講述出去，何浩還在網絡平臺上，向土耳其等國家的學生推介中國的名勝古跡，科普文化歷史，教授中文詞匯。目前，他的課程已吸引了兩千余名學生。

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